Bubur Ayam Berdikari Nusantara, bubur legendaris enak di Jakarta Timur.
Selain nasi goreng dan sate, bubur ayam merupakan salah satu makanan favorit yang membantu orang menghilangkan rasa lapar setelah bekerja. Salah satu bubur ayam lezat di Jakarta yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Bubur Ayam Berdikari Nusantara.
Bubur Ayam Berdikari Nusantara buka setiap hari mulai pukul 5 sore hingga pukul 10 malam. Namun, pada hari-hari ramai, bubur ini akan habis terjual sebelum pukul 10 malam. Apa yang membuat Bubur Ayam Berdikari Nusantara berbeda? Menurut sejarahnya, bubur ini sudah ada sejak tahun 1960. Bubur ini menggunakan kuah berwarna kuning kecokelatan yang diberi potongan daging ayam, taburan seledri dan daun bawang, serta emping .
Tekstur bubur ini lebih lembut dibanding bubur lainnya, aroma kunyit yang digunakan dalam supnya cukup kuat, Anda akan merasakannya dalam sekali gigitan. Bagi yang suka makanan pedas, Anda bisa menambahkan sedikit saus kacang di pinggir mangkuk. Jangan lupa untuk datang sepulang kerja untuk mencicipi kelezatan legendaris ini.
